手尚工夫·澗變系列
包裝升級,煥新登場
“澗變”即“漸變”,
它是手尚工夫品牌歷程漸變的一個見證。
“澗”又取自“坑澗”山場之意,
源自坑澗山場,
演繹巖韻魅力。
見證品牌
“澗”變歷程
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“澗變”即“漸變”,是手尚工夫自進入市場品牌歷程漸變的見證。手尚工夫品牌自2017年進入市場至今,無論是山場資源、產(chǎn)品品質、工藝特色還是市場渠道、品牌價值,都是“質”的“澗變”,可以說,這是“澗變”系列的一個重要理念。
源自坑澗山場
演繹巖韻魅力
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武夷巖茶講究“巖韻”,“巖韻”講究“山場”,在各色山場類別當中,“坑澗”山場的“巖韻”特征是最為明顯的,所以“澗”取自“坑澗”山場之意,是“好茶”“巖韻”的說明,正意味著“澗變”系列產(chǎn)品是毋庸置疑的正巖好茶。
包裝煥新彰視覺之美—
手尚工夫·澗變系列,2020年榮登市場,以其典型的“坑澗”韻味,為茶客演繹武夷山水之靈韻。2022年,包裝煥新,漸變視覺之美。
澗變,坑澗味道層出不窮的變化。武夷山正巖核心山場三坑兩澗茶,滋味濃厚,每一道茶的滋味感都有它魅力的特點,從前幾沖的濃厚到后幾沖的甘甜,給人一種沁人心脾的感受。此次包裝升級,“澗變”出新,中國紅與北宋清明上河圖的完美結合,給人以驚艷視覺之美。包裝設計底紋采用樹的年輪,年輪每一圈的變化就像茶的滋味,每一次的感受都不同,豐富多變,多重感受。底紋還增加了清明上河圖的線描稿,清明上河圖的精美,往來衣著不同,神情各異,栩栩如生,其間還穿插各種活動,注重情節(jié),構圖疏密有致,富有節(jié)奏感和韻律的變化。
【澗變·大紅袍】—
源自母樹基因的大紅袍,決定了它霸氣的特性。其香氣辛銳濃長,品一口便被它迅速占領五官感知;木質香、水香濃烈馥郁,層次感尤其豐富,口感更是醇厚甘爽,滋味經(jīng)十余泡仍變幻不盡,使人在大紅袍的茶韻中回味無窮、流連忘返。
【沖泡表現(xiàn)】
第1道:香氣霸道,且細膩、幽長、辛銳;茶湯入口刺激性強,回甘快,蓋香有清甜的木質香,水香濃烈馥郁;第2-8道:回甘迅速,滋味醇厚甘爽,茶湯穩(wěn)定、山場氣息明顯。茶香十余泡有余,滋味表現(xiàn)層次感豐富。
【澗變·肉桂】—
采自觀音巖,經(jīng)傳統(tǒng)四道炭火慢燉,將正巖山場獨有的巖骨花香完好鎖在茶葉里。集萃生態(tài)自然的天地靈韻,氣韻顯著;品一口濃郁飽滿,再品則桂香回腸,進而聞老樹氣息自然清涼,靈動非常。
【山場:觀音巖】
觀音巖是武夷正巖核心區(qū)中的一個小山場。茶園栽植在與馬頭巖貓兒石山場類似的“坑”型山場,整體偏陰涼,生態(tài)優(yōu)越,所以“澗變”肉桂又有著一份“坑澗”型山場獨有的清涼感。
【沖泡表現(xiàn)】
第1道,濃烈的肉桂本質氣息,夾著蜜果香噴涌而出,占領整個口腔,回味無窮;滋味飽滿,醇厚,回甘清甜。第2道:濃烈的肉桂本質味與花果香融為一體,在口腔中久久縈繞,留韻持久。第3-8道:茶湯中桂皮味、花果香持久香甜,湯感濃稠,老樹氣息與山場獨有的清涼感凸顯,巖韻明顯。整體滋味順滑靈動,層次分明,內質豐富,口齒之間久久掛香,令人難以忘懷。
【澗變·老樅水仙】—
用心慢品,這一份來自時間的禮物,歷經(jīng)八十余載的光陰,孕育了老茶樹的獨特風味,才有了它溫潤厚重的色澤和經(jīng)久不散的樅香。一盞澗變老樅,有炙熱的陽光、豐沛的雨露,還有世間那云卷云舒的過往百態(tài),值得用漫長的歲月去沉淀,用短暫的人生來細品。
【山場:大坑口外坑】
“大坑口”是通往天心廟、母樹大紅袍原生地的重要通道之一,是武夷山風景區(qū)三條斷裂帶之一。也是原被林馥泉定義為武夷巖茶產(chǎn)茶繁盛而品質較佳的“三坑”(牛欄坑、慧苑坑、大坑口)其中之一,所產(chǎn)之茶稱之為大巖茶。
【八十多年老樹】
老樅水仙是指五六十年以上樹齡的水仙茶樹,澗變系列老樅水仙生長于大坑口外坑,有80多年樹齡。依附于得天獨厚的地域孕養(yǎng)與80余年時光的厚重積淀,茶樹枝干上滿披苔蘚,枝葉葳蕤。茶湯醇而稠,一股地域氣息與樹齡氣息交融的獨特樅香持久清遠,賞味無窮。
【沖泡表現(xiàn)】
第1-3道:蓋香木質香帶粽葉香,樅味明顯,入口粽葉味帶腐木香氣,穩(wěn)沉幽雅。茶湯綿滑香甜,醇厚,粘稠感十足,飽滿有力度,鮮爽度高。第4-9道:入口,粽葉香氣沒有絲毫減淡,隱隱透露一股清晰雅正的蘭花香,茶湯如絲綢一般順滑綿柔,舌苔清涼,甘醇度高,巖韻明顯,讓人有種飽滿充實的幸福感。